dear picture diary.... the green market berlin / winter editon • food porn




pink tofu cheeseburger by tofu tussis



 


 








suhsi by sushi native















mushroom burger by reger burger







 donuts by brammibals donuts







 ich esse nun schon seit ca. 4 jahren vegan und das wird sich auch nicht wieder ändern, daher ist dieser weihnachtsmarkt, eine echt sehr gute lösung für mich. ich war jetzt zum 2ten mal auf der winter edition des marktes und es war einfach wundervoll. es gibt auch eine sommer edition, aber die ist denn natürlich weniger festlich und kalt draußen.

der markt findet draußen (mit foodtrucks) und drinnen (in einer halle) mit vielen kleinen ständen statt. wir haben viel probiert und neues entdeckt, es war eine tolle stimmung und sehr freundliche leute waren da.

nun zum essen:
es schmeckte wirklich alles toll, aber  am besten fand ich den pilz bürger!
es war ein mega großer pilz auf dem bürger, ich dachte ich träume, einfach mega lecker.
pilze sind eine sehr große leidenschaft von mir, ohne witz! ich liebe wirklich alles mit pilzen
(solang es vegan ist)!

aber der tofu bürger von den tofu tussis... heiliger harry potter!!! das es tofu ist, habe wirklich nicht geschmeckt, so saftig und kross war der pinke kleine schlingel. die pinke farbe des brötchens war aber nur spaß und schmeckte nicht anders, als normale brötchen.

neu für mich war das suhsi und die leckeren donuts. von den donuts hatten wir insgesamt 5 stück, aber die hatten wir so schnell aufgemampft, dass für das foto kaum noch welche über waren.
ich kann mich nur noch grob an sushi mit fisch erinnern, aber wenn meine erinnerung stimmt, schmeckt die vegane version wirklich besser und saftiger.
das bier war auch echt lecker, kaum einen unterschied bemerkt, also tip top!

Ich werde die nächsten the green market editionen auch besuchen, denn es hat wirklich spaß gemacht den markt zu besuchen. es war auch ein wilder älterer herr unterwegs, der so so viel spaß hatte, das er gleich, groben losen kräuter tee gegessen hat.

was will man mehr :)




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